Pizzeria e Ristorante
La Pizzeria Ristorante ROMA, nasce nel 1968 da un'idea degli attuali proprietari Giuliano e Adalisa Monsorno.
Da allora è sempre stato un punto di riferimento per la ristorazione in Val di Fiemme ed i figli Luca, Michele e Patrizio hanno continuato la tradizione con professionalità.
La cucina è curata dallo chef Luca Monsorno, sempre alla ricerca di nuove proposte; dai piatti più classici della cucina regionale, ai piatti rivisitati in chiave moderna, proposti anche come menù di degustazione e menù a tema. Pane e pasta sono rigorosamente fatti in casa, come tutti i dolci, le confetture e le mostarde.
La pizzeria è seguita da Patrizio Monsorno, che propone oltre alle pizze classiche anche pizze al cartoccio e pizze fuori carta con prodotti freschi di stagione.
Michele Monsorno con la sua professionalità e simpatia cura ciò che riguarda la sala e l'accoglienza.
A disposizione dei nostri clienti ci sono 170 posti, distribuiti in due piani.
Si possono oltretutto prenotare pranzi di lavoro e cene a tema con la possibilità di riservare una delle due sale del locale.
Per tutti i clienti sono a disposizione delle stanze, tutte con bagno in camera, TV, frigo.